Különleges körettészta, erdélyi fűszeres ihletéssel.
A lestyános cakkos metélt a kamrám egyik legillatosabb kincse! Mivel a lestyán az erdélyi konyha egyik emblematikus fűszernövénye, arra gondoltam, milyen izgalmas lenne közvetlenül a tésztába gyúrni ennek a karakteres fűszernek az aromáját.
A kiváló minőségű búzaréteslisztből és saját udvarom friss tanyasi tyúktojásaiból gyúrt tésztát kézi hajtású géppel nyújtom és formázom. A Bio lestyán a főzés során ébred igazán életre, így a tészta már az illatával is megidézi a régi konyhák házias hangulatát. A fodros, cakkos szélek pedig gondoskodnak arról, hogy a mártások minden cseppjét magukba zárják.
A gondos, tiszta alapanyagoknak köszönhetően a tészta főzés után is rugalmas, formás marad, nem esik össze, és csodás színt kölcsönöz az ételnek.
Mihez ajánlom? Gazdag ízvilága miatt kiváló választás gombás raguk mellé, de tejszínes, citromos halételek kísérőjeként is különleges gasztronómiai élményt nyújt.
Termékinformációk:
- Összetevők: Kiváló minőségű búzarétesliszt, friss tanyasi tyúktojás, szárított Bio lestyán.
- Nettó tömeg: 250 g
- Tárolás: Száraz, hűvös, fénytől védett helyen tárolandó.
- Minőségét megőrzi: a gyártástól számított 6 hónapig (pontos dátum a csomagoláson feltüntetve)
Kóstolj bele a múltidéző, tiszta ízekbe – Az Otthonomból, Szeretettel!